洗衣粉 @ 媽媽的一天

有一種神奇的粉末，能夠洗去布料上的髒汙，你知道那是什麼嗎?

答案就是：洗衣粉！你知道洗衣粉能帶走髒汙的原理嗎？

首先，洗衣粉中的分子有個特別的地方：分子的一端具有親水性－喜歡水，會往水的方向跑，另一端具有親油性－喜歡油，會往油的方向跑。如果布料上沾有油污，將它丟置洗衣機中，並加入一些洗衣粉，洗衣粉的分子中的親油部分會和油污抱成一團，互相融合在一起，形成像外表有親水性的湯圓，也就是說如果分子是外皮，那髒污就是裡面的芝麻餡。

油污被洗衣粉和水包圍起來後，就會慢慢的從衣服上溶解到水中，再用清水洗一洗後，油污就會跟分子一起被水洗掉。在用手洗衣服的時候，輕輕地揉搓可以幫助分子和油污更容易接觸，讓油污能輕易的把油汙從衣服上抓下來，最後跟著分子到水中去了。當在揉搓的同時，空氣也來幫忙，它使洗衣粉溶液的表面張力增加，所以會出現許多泡沫，就像，忍者的分身術，大家一起把油污等髒物，全部從衣服上去除，和水一起流走，衣服就乾淨了。過程如下圖：圖中圓的一端為有親水性的一端。

去污過程.jpg